Castelldefels. Menjars d’Arreu del Món

Menjars d’Arreu del Món es una consolidado encuentro gastronómico solidario, que se desarrolla en el marco de las jornadas anuales de paz y solidaridad de Castelldefels. Nació en 1996 con el doble objetivo de potenciar el intercambio y la convivencia intercultural y dar a la ciudadanía una herramienta para poder ser parte activa de la solidaridad que caracteriza a nuestra ciudad, desde el retorno de la democracia.

En 1995 se había iniciado la trayectoria del Consejo Municipal de Paz y Solidaridad y en este espacio de participación se planteó renovar el programa de las jornadas anuales con actividades que llegaran a un público nuevo, no sólo a aquel que ya estaba concienciado y se movía en torno a las entidades de cooperación y defensa de la paz y los derechos humanos.

Desde su primera edición, con unos 25 participantes, los cocineros y cocineras aportan sus platos de manera altruista para recaudar fondos para proyectos solidarios.
La iniciativa se ha celebrado sin interrupción, desde entonces y ha llegado cerca de los 70 participantes cocinando y 400 comiendo, con fluctuaciones.

Compartiendo una comida, es decir, un momento- elemento cultural comunitario, que no hay nadie en el mundo que no necesite físicamente y espiritualmente, los habitantes de Castelldefels, y gente de la comarca que se ha ido sumando, convierten el excel • excelencia gastronómica en un regalo para todos los participantes. Y como bien decimos siempre, la solidaridad le da a la comida un sabor maravilloso.

 
 
Ajuntament de Castelldefels
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